Naarmate het consumentenniveau en het bewustzijn toenemen, is er een groeiende voorkeur voor gezondere yoghurt zonder additieven of yoghurt op lage temperatuur.Vergeleken met omgevingsyoghurt stelt yoghurt op lage temperatuur hogere eisen aan de melkbronnen en de toeleveringsketen.Hoe zorgt Jian Ai, geprezen als “China's nr. 1 merk van additiefvrije lagetemperatuuryoghurt”, voor de gezondheid en veiligheid om voedzame en smakelijke melk aan miljoenen Chinese gezinnen te brengen?Laten we Jian Ai's Noord-Chinese “fabriek + ranch” geïntegreerde toeleveringsketen verkennen en het productieproces van Jian Ai-yoghurt onthullen.
Voor een voedzame en heerlijke kop veilige melk zijn uiteraard hoogwaardige melkbronnen nodig.Om de melkveiligheid te garanderen heeft Jian Ai, bekend als “China's nr. 1 merk van additiefvrije lagetemperatuuryoghurt”, de Jian Ai Fuyuan Ranch opgericht, waarbij de melkveiligheid vanaf de bron wordt aangepakt.Gedurende twee opeenvolgende jaren is Jian Ai Fuyuan Ranch geslaagd voor de SGS-certificering “Hormone-Free Dairy Farming Technical Standard”.Op de Jian Ai Fuyuan Ranch zorgt de hormoonvrije voedingsomgeving ervoor dat koeien melk kunnen produceren volgens natuurlijke ritmes, waardoor de levering van veilige, gezonde en voedzame melk wordt gegarandeerd en daarmee een sterke ondersteuning wordt geboden voor het gezonde voedingspatroon van de consument.
Nu er hoogwaardige melkbronnen aanwezig zijn, moet moderne productieapparatuur uiteraard gelijke tred houden.In mei 2021, na drie jaar voorbereiding en bouw, begon de Pucheng Dairy Fengning Factory, met een oppervlakte van 56.000 vierkante meter, officieel met de productie, die samenviel met de zesde verjaardag van het yoghurtmerk Jian Ai.De Fengning-fabriek is gespecialiseerd in de productie van additiefvrije zuivelproducten op lage temperatuur en produceert dagelijks ongeveer 1,5 miljoen kopjes yoghurt, die via de koelketen aan consumenten in het hele land worden geleverd.Van grote investeringen in hardware en software op boerderijen en fabrieken tot onzichtbare details zoals luchtzuivering en het gebruik van niet meer dan negen voedselingrediënten: Jian Ai Yogurt voldoet tot in elk detail aan zijn belofte van “veilige en kwaliteitsvolle melk”.
Dankzij een gedigitaliseerde productieketen is de kwaliteit van Jian Ai Yogurt robuust gegarandeerd.Jian Ai is van mening dat de constructie van de supply chain 'fabriek + ranch' de basis vormt voor de duurzame ontwikkeling van het merk op de lange termijn, evenals een noodzakelijk pad van startup naar volwassenheid.In de toekomst zal Jian Ai Yogurt zijn belofte van ‘veilige en kwaliteitsvolle melk’ blijven waarmaken, en consumenten consequent voorzien van gezonde, veilige, voedzame en heerlijke yoghurt.
Posttijd: 04-jul-2024