Hoe met chocolade bedekte aardbeien te verzenden

1. Opmerkingen over het verzenden van aardbeienchocolade

1. Temperatuurregeling
Aardbeienchocolade is erg temperatuurgevoelig en moet binnen het bereik van 12-18°C worden bewaard om smelten of kwalitatieve veranderingen veroorzaakt door een te hoge of te lage temperatuur te voorkomen.Te hoge temperaturen kunnen ervoor zorgen dat de chocolade smelt, waardoor de smaak en het uiterlijk worden aangetast en de textuur en smaak worden beschadigd.

2. Vochtbeheer
Zorg voor een omgeving met een lage luchtvochtigheid om te voorkomen dat chocolade vocht of dauw krijgt, wat de smaak en het uiterlijk beïnvloedt.Een hoge luchtvochtigheid veroorzaakt “glazuur” op het oppervlak van chocolade, een witte kristallaag, die het uiterlijk van het product en de kooplust van de consument zal beïnvloeden.

afbeelding1

3. Bescherming tegen schokken
Vermijd hevige trillingen tijdens transport om te voorkomen dat aardbeienchocolade breekt of vervormt.De trillingen kunnen niet alleen het uiterlijk van de chocolade vernietigen, maar kunnen er ook voor zorgen dat het binnenste vulmateriaal (zoals aardbeien) loskomt van de chocolade, waardoor de algehele textuur en structuur wordt aangetast.

4. Veiligheid van de verpakking
Gebruik de juiste beschermende verpakking om ervoor te zorgen dat de chocolade tijdens het transport niet wordt samengedrukt en beschadigd.De sterke verpakking voorkomt schade aan de chocolade door externe druk, maar zorgt ook voor extra isolatie om de interne temperatuur op peil te houden.

2. Verpakkingsstappen

1. Bereid de materialen voor
-Vochtbestendige folie of plasticfolie: wordt gebruikt om aardbeienchocolade in te wikkelen om het binnendringen van vocht te voorkomen.
-Hoge efficiëntie incubator (bijv. EPS-, EP- of VIP-incubator): gebruikt om de interne temperatuur stabiel te houden.
-Condensant (gel-ijspak, technologie-ijs of waterinjectie-ijspak): gebruikt om een ​​omgeving met lage temperaturen te handhaven.
- Schuim- of noppenkussen: gebruikt om holtes op te vullen om beweging en trillingen tijdens transport te voorkomen.

afbeelding2

2. Verpak het chocoladepakket
Verpak aardbeienchocolade in vocht of plasticfolie om ervoor te zorgen dat deze beschermd is tegen vocht.De vochtbestendige film voorkomt ijsvorming op het chocoladeoppervlak en houdt het glad en helder.

3. In de broedmachine
Plaats de verpakte aardbeienchocolade in een broedmachine en plaats het koelmiddel op de bodem en rond de doos om ervoor te zorgen dat de temperatuur gelijkmatig wordt verdeeld.Het koelmiddel kan kiezen uit een gel-ijszak, technologie-ijs of waterinjectie-ijszak, afhankelijk van de transportafstand en -tijd voor de juiste collocatie.

4. Vul de leegte in
Gebruik schuim- of noppenkussentjes om te voorkomen dat chocolade tijdens het transport beweegt en trilt.Schuim- en noppenkussentjes kunnen voor extra demping zorgen om de impactkracht tijdens het transport te absorberen en de chocolade tegen beschadiging te beschermen.

afbeelding3

5. Sluit de broedmachine af
Zorg ervoor dat de broedmachine goed afgesloten is en voorzien is van de vermelding “kwetsbare voorwerpen” en “gekoeld transport” om het logistieke personeel eraan te herinneren er zorgvuldig mee om te gaan.Een goed afgesloten broedmachine kan de interne temperatuur effectief handhaven en lekkage van koude lucht voorkomen.

3. Methode voor temperatuurregeling

1. Kies het juiste thermische isolatiemateriaal

afbeelding4

Met behulp van een EPS-, EPP- of VIP-incubator hebben deze materialen goede thermische isolatieprestaties en kunnen ze effectief de invloed van de externe temperatuur op de temperatuur in de incubator voorkomen.De EPS-incubator is geschikt voor transport over korte afstanden, de EPP-incubator is geschikt voor transport over middellange en lange afstanden, terwijl de VIP-incubator geschikt is voor langeafstands- en hoogwaardige producten.

2. Gebruik het juiste koelmedium
Plaats voldoende koelmiddel (zoals gel-ijspakketten, technologie-ijs of waterijspakketten) op de bodem en rond de broedmachine om tijdens het transport een omgeving met lage temperaturen te garanderen.Pas de hoeveelheid en distributiepositie van koelmiddel aan op basis van de transporttijd en de omgevingstemperatuur om het beste isolatie-effect te bereiken.

afb5

3. Realtime temperatuurbewaking
Plaats de temperatuurbewakingsapparatuur in de broedmachine om de temperatuurverandering in de broedmachine in realtime te volgen en ervoor te zorgen dat de temperatuur altijd tussen 12 en 18 °C wordt gehouden.Neem bij abnormale temperaturen tijdig maatregelen om de positie van de ijspakketten aan te passen of het aantal ijspakketten te vergroten.Het temperatuurbewakingsapparaat kan in realtime worden bekeken via een mobiele telefoon of computer om temperatuurtransparantie en veiligheid tijdens transport te garanderen.

4. Professionele oplossingen voor de Huizhou-industrie

Het behouden van de temperatuur en textuur van aardbeienchocolade is cruciaal.Aardbeienchocolade moet op de juiste temperatuur worden vervoerd om smelten of bederf te voorkomen.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. levert een reeks efficiënte transportproducten voor de koude keten, het volgende is ons professionele voorstel.

afb6

1.Huizhou-producten en toepasselijke scenario's

1.1 Ijspakking in water
-Hoofdtoepassingstemperatuur: 0℃
-Toepasselijk scenario: voor producten die rond de 0℃ moeten worden bewaard, zoals sommige aardbeienchocolade die laag moet worden gehouden maar niet bevriest.

1.2 Zoutwaterijspakking
- Temperatuurbereik hoofdtoepassing: -30 ℃ tot 0 ℃
-Toepasselijk scenario: Geschikt voor aardbeienchocolade waarvoor lagere temperaturen nodig zijn om ervoor te zorgen dat deze tijdens het transport niet smelt.

afb7

1.3 Gel-ijspakking
- Temperatuurbereik hoofdtoepassing: 0 ℃ tot 15 ℃
-Toepasselijk scenario: voor aardbeienchocolade bij enigszins lage temperaturen om de juiste temperatuur tijdens transport te garanderen.

1.4 Organische faseveranderingsmaterialen
-Belangrijkste toepassingstemperatuurbereik: -20℃ tot 20℃
-Toepasselijk scenario: Geschikt voor nauwkeurig temperatuurgecontroleerd transport in verschillende temperatuurbereiken, zoals aardbeienchocolade bewaard op kamertemperatuur of gekoeld.

1.5 IJsbox ijsbord
- Temperatuurbereik hoofdtoepassing: -30 ℃ tot 0 ℃
-Toepasselijk scenario: Aardbeienchocolade voor korte reizen en voor lage temperaturen.

2. isolatie kan

2.1VIP-incubator
-Kenmerken: Gebruik vacuümisolatieplaattechnologie voor het beste isolatie-effect.
-Toepasselijk scenario: Geschikt voor het transport van hoogwaardige aardbeienchocolade, waardoor stabiliteit bij extreme temperaturen wordt gegarandeerd.

afb8

2.2EPS-incubator
-Kenmerken: polystyreenmaterialen, lage kosten, geschikt voor algemene thermische isolatiebehoeften en transport over korte afstanden.
-Toepasselijk scenario: voor transport van aardbeienchocolade waarvoor een matig isolatie-effect vereist is.

2.3 EPP-incubator
-Kenmerken: schuimmateriaal met hoge dichtheid, zorgt voor goede isolatieprestaties en duurzaamheid.
-Toepasselijk scenario: Geschikt voor transport van aardbeienchocolade waarvoor een lange isolatietijd vereist is.

2.4PU-incubator
-Kenmerken: polyurethaanmateriaal, uitstekend thermisch isolatie-effect, geschikt voor transport over lange afstanden en hoge eisen aan thermische isolatieomgeving.
-Toepasselijk scenario: geschikt voor langeafstands- en hoogwaardig transport van aardbeienchocolade.

afb9

3. thermische zak

3.1 Isolatietas van Oxford-stof
-Kenmerken: licht en duurzaam, geschikt voor transport over korte afstanden.
-Toepasselijk scenario: geschikt voor het transport van een kleine partij aardbeienchocolade, gemakkelijk mee te nemen.

3.2 Niet-geweven thermische isolatiezak
-Kenmerken: milieuvriendelijke materialen, goede luchtdoorlatendheid.
-Toepasselijk scenario: geschikt voor transport over korte afstanden voor algemene isolatievereisten.

3.3 Isolatiezak van aluminiumfolie
-Kenmerken: gereflecteerde warmte, goede thermische isolatie-effect.
-Toepasselijk scenario: geschikt voor transport over middellange en korte afstanden en hydraterende aardbeienchocolade.

afb10

4. Aanbevolen plan volgens de transportvereisten voor aardbeienchocolade

4.1 Verzending over lange afstanden van aardbeienchocolade
-Aanbevolen oplossing: Gebruik een zoutoplossing voor ijs of koelijs met een VIP-incubator om ervoor te zorgen dat de temperatuur op 0℃ tot 5℃ blijft om de textuur en textuur van aardbeienchocolade te behouden.

4.2 Aardbeien op korte afstand voor verzending van chocolade
-Aanbevolen oplossing: gebruik gel-ijspakketten met een PU-incubator of EPS-incubator om een ​​temperatuur tussen 0 ℃ en 15 ℃ te handhaven om te voorkomen dat aardbeienchocolade tijdens transport smelt.

4.3 Midway aardbei voor verzending van chocolade
-Aanbevolen oplossing: Gebruik organische faseveranderingsmaterialen met een EPP-incubator om ervoor te zorgen dat de temperatuur binnen het juiste bereik blijft en de versheid en kwaliteit van aardbeienchocolade behoudt.

Door de koel- en isolatieproducten van Huizhou te gebruiken, kunt u ervoor zorgen dat aardbeienchocolade tijdens het transport de beste temperatuur en kwaliteit behoudt.We streven ernaar onze klanten de meest professionele en efficiënte transportoplossingen voor de koude keten te bieden om te voldoen aan de transportbehoeften van verschillende soorten aardbeienchocolade.

afb11

5. Temperatuurbewakingsservice

Als u de temperatuurinformatie van uw product tijdens het transport in realtime wilt verkrijgen, zal Huizhou u voorzien van een professionele temperatuurbewakingsservice, maar dit brengt de bijbehorende kosten met zich mee.

6. Ons engagement voor duurzame ontwikkeling

1. Milieuvriendelijke materialen

Ons bedrijf zet zich in voor duurzaamheid en gebruikt milieuvriendelijke materialen in verpakkingsoplossingen:

-Recyclebare isolatiecontainers: Onze EPS- en EPP-containers zijn gemaakt van recyclebare materialen om de impact op het milieu te verminderen.
-Biologisch afbreekbaar koelmiddel en thermisch medium: wij bieden biologisch afbreekbare gel-ijszakken en faseveranderingsmaterialen, veilig en milieuvriendelijk, om afval te verminderen.

2. Herbruikbare oplossingen

We bevorderen het gebruik van herbruikbare verpakkingsoplossingen om afval te verminderen en kosten te verlagen:

-Herbruikbare isolatiecontainers: onze EPP- en VIP-containers zijn ontworpen voor meervoudig gebruik en bieden kostenbesparingen op de lange termijn en voordelen voor het milieu.
-Herbruikbaar koelmiddel: onze gel-ijspakketten en faseveranderingsmaterialen kunnen meerdere keren worden gebruikt, waardoor de behoefte aan wegwerpmaterialen wordt verminderd.

afbeelding12

3. Duurzame praktijk

We houden ons aan duurzame praktijken in onze activiteiten:

-Energie-efficiëntie: We implementeren energie-efficiëntiepraktijken tijdens productieprocessen om de ecologische voetafdruk te verkleinen.
-Afval verminderen: We streven ernaar om afval te minimaliseren door efficiënte productieprocessen en recyclingprogramma's.
-Groen initiatief: we zijn actief betrokken bij groene initiatieven en ondersteunen inspanningen op het gebied van milieubescherming.

7. Verpakkingsschema waaruit u kunt kiezen


Posttijd: 11 juli 2024