Transport in de koude keten verwijst naar het gedurende het gehele transport- en opslagproces binnen een gespecificeerd temperatuurbereik houden van temperatuurgevoelige artikelen zoals bederfelijk voedsel, farmaceutische producten en biologische producten om de kwaliteit en veiligheid ervan te garanderen.Transport in de koude keten is cruciaal voor het behouden van de versheid en effectiviteit van producten en het voorkomen van productschade als gevolg van temperatuurschommelingen.Hier zijn enkele belangrijke punten over koelketentransport:
1. Temperatuurregeling:
-Koudeketentransport vereist nauwkeurige temperatuurcontrole, waarbij doorgaans twee modi betrokken zijn: koeling (0 ° C tot 4 ° C) en invriezen (meestal -18 ° C of lager).Voor sommige speciale producten, zoals bepaalde vaccins, kan transport bij ultralage temperaturen nodig zijn (zoals -70 ° C tot -80 ° C).
2. Belangrijkste stappen:
-De koudeketen omvat niet alleen het transportproces, maar ook de opslag-, laad- en losprocessen.De temperatuur moet in elke fase strikt worden gecontroleerd om elke “koudeketenbreuk” te voorkomen, wat betekent dat het temperatuurbeheer in elke fase uit de hand loopt.
3. Technologie en uitrusting:
-Gebruik gespecialiseerde koel- en diepvriesvoertuigen, containers, schepen en vliegtuigen voor transport.
-Gebruik gekoelde en gekoelde magazijnen in magazijnen en overslagstations om producten op te slaan.
-Uitgerust met temperatuurbewakingsapparatuur, zoals temperatuurrecorders en realtime temperatuurvolgsystemen, om de temperatuurbeheersing in de hele keten te garanderen.
4. Regelgevende vereisten:
-Koelketentransport moet voldoen aan strikte nationale en internationale regelgeving.Regelgevende instanties voor voedsel en geneesmiddelen (zoals de FDA en EMA) hebben bijvoorbeeld transportnormen voor de koudeketen voor farmaceutische producten en voedsel vastgesteld.
-Er zijn duidelijke regels voor de kwalificaties van transportvoertuigen, faciliteiten en operators.
5. Uitdagingen en oplossingen:
-Geografie en klimaat: Het handhaven van een constante temperatuur is bijzonder moeilijk tijdens transport in extreme of afgelegen gebieden.
-Technologische innovatie: het gebruik van geavanceerdere isolatiematerialen, energiezuinigere koelsystemen en betrouwbaardere technologieën voor temperatuurbewaking en gegevensregistratie.
-Logistieke optimalisatie: door het optimaliseren van routes en transportstrategieën kunt u de transporttijd en -kosten verminderen en tegelijkertijd de integriteit van de koelketen waarborgen.
6. Toepassingsgebied:
-Koude keten wordt niet alleen gebruikt in voedingsmiddelen en farmaceutische producten, maar ook veel gebruikt bij het transport van andere items die specifieke temperatuurregeling vereisen, zoals bloemen, chemische producten en elektronische producten.
De effectiviteit van koelketentransport is van cruciaal belang voor het waarborgen van de productkwaliteit en de consumentenveiligheid, vooral in de context van de toenemende wereldhandel en de vraag naar producten van hoge kwaliteit.
Posttijd: 20 juni 2024